Produk Trappist Rawaseneng

Produk “Trappist Rawaseneng”

 

• Hasil Usaha Peternakan Sapi Perah
  • Susu Pasteurisasi
  • Keju Edam

Susu Pasteurisasi Rawaseneng dengan merek dagang “Trappist” dihasilkan dari sapi-sapi perah jenis Fries Holstein. Susu tersebut diolah dari susu murni full cream dengan rasa sangat gurih. Saat ini, susu “Trappist” mempunyai tiga varian rasa, yaitu: cokelat, stroberi, dan plain (tanpa rasa, tanpa gula).

Selain diolah menjadi susu pasteurisasi, susu murni Rawaseneng juga diolah menjadi keju jenis Edam. Keju-keju Edam tersebut kemudian menjadi bahan campuran untuk pembuatan kue kastangel.

• Hasil Usaha Perkebunan Kopi:
  • Kopi Biji
  • Kopi Bubuk Murni.

Tanaman kopi yang dilestarikan di areal Perkebunan Trappist Rawaseneng merupakan jenis kopi Robusta. Dengan proses manual-alami dan murni dari biji kopi yang sudah masak, para rahib Trappist Rawaseneng menghasilkan kopi bubuk yang beraroma khas dan kuat, sehingga menciptakan cita rasa yang sangat nikmat.

• Pembuatan Kue Kering dan Roti Basah

Beragam jenis kue kering dan roti basah diproduksi oleh para rahib Trappist Rawaseneng. Dalam suasana doa, kasih, dan kerja keras penuh semangat, para rahib memberikan kesaksian hidup bahwa Allah selalu hadir dan berkarya dalam setiap doa dan karya hidup sehari-hari. Melalui berbagai produk kue kering dan roti basah yang dihasilkan, para rahib mewartakan pentingnya kesatuan dan keseimbangan doa dan kerja. Semakin doa tertata teratur, kerja pun menjadi lebih tepat sasaran dan berdaya guna.

Berikut ini adalah beberapa jenis kue kering “Trappist”:

• Kastengel Roombutter
• Kastengel Roombutter Spesial (Ekstra Keju)
• Kastengel Biasa

• Kue Coklat Mete
• Kue Coklat

• Bagelen Kering
• Glazur
• Oat Chocolate Cookies

Adapun Jenis Roti Basah adalah sebagai berikut:

• Roti Tawar
• Roti Sobek
• Roti Isi:
  • Pisang Keju,
  • Pisang Coklat,
  • Coklat Keju
  • Keju,
  • Pisang,
  • Coklat,
  • Semir,
  • Blueberry,
  • Wijen.